MODO DE PREPARO: CAMARÃO À THAI COM ARROZ JASMINE
1º Passo: Em uma panela wok ou uma frigideira grande, aqueça bem, coloque o azeite de oliva e os ingredientes, nessa ordem: Cebola, Pimentão e refogue bem
2º Passo: Agora uma questão importante, essa receita tem 3 níveis de pimenta: Nível 1 - Não use a pimenta | Nível 2 – ½ pimenta | Nível 3 - 1 pimenta
3º Passo: Inclua a pimenta abobrinha e continue salteando
4º Passo: Inclua o camarão (não esqueça o sal). Comida Thailandesa tem que ter fogo alto, lembre disso e salteie
5º Passo: Inclua o Brócolis e incorpore o sabor
6º Passo: Chegou a hora de colocar ½ molho Curry Massala Cozinhe.me
7º Passo: Finalize com o Abacaxi e Castanha de Caju e está pronto seu Camarão à Thai
8º Passo: Agora vamos para o Arroz Jasmine. Em uma panela média, fogo alto, coloque um fio de azeite (o que tiver em casa) e acrescente uma xícara do arroz. Mexa por aproximadamente 20 segundos
9º Passo: Em seguida, coloque 2 xícaras de água fria
10º Passo: Quando levantar a fervura, baixe o fogo e cozinhe até secar a água
11º Passo: Para finalizar, acerte o sal a gosto e sirva junto com o Camarão à Thai.