CAFÉ DA MANHÃ LAGHETTO
Dizem que um café da manhã saboroso estimula nosso corpo, alma e mente de tal forma, que um simples dia, pode se transformar num dos dias mais incríveis das nossas vidas. Pensando nisso a Cozinhe.me é o Laghetto pensaram nos detalhes para um ótimo início de dia.
1º Passo: Conecte-se a playlist e entre no clima;
2° Passo: Borrife o cheirinho do hotel Laghetto Viverone Moinhos e entre na atmosfera do hotel;
3° Passo: Monte sua mesa de café de hotel e vá preparar os pratos quentes conforme as receitas abaixo:
CROQUE MONSIEUR
INGREDIENTES
Pães
Presunto
Queijo
Queijo Colonial
Molho Branco
MODO DE PREPARO
1° Passo: Pré aqueça o forno à 200°c,
2° Passo: monte uma torrada com pão de forma, uma fatia de queijo e presunto, feche e coloque em uma forma. Leve ao forno por 3 min.
3° Passo: Retire do forno e o coloque por cima do pão o molho bechamel e a fatia de queijo colonial, deixe o queijo gratinar no forno. Sirva.
OMELETE CAPRESE
INGREDIENTES
Ovos
Mussarela de Búfala
Molho Pesto
Tomate
MODO DE PREPARO
1º Passo: Em uma tigela, bata bem os ovos com uma pitada de sal;
2° Passo: Numa frigideira antiaderente coloque um fio de óleo e os ovos batidos, cozinhe por aproximadamente 2 minutos, em seguida coloque as fatias de queijo e o tomate,
3° Passo: Feche o omelete em formato de meia lua, sirva em um prato com o pesto por cima.